Le Chalet de l’ETANG

Chemin de Ghissigniers
59530 Le Quesnoy
Tél. 03 27 49 55 28
Fax : 03 27 49 27 00
contact@lechaletdeletang-lequesnoy.fr

Notre personnel se fera un plaisir de vous servir et de vous proposer nos spécialités incontournables qui raviront votre gourmandise.
Si vous aimez la danse et la musique, Le Chalet de l’ETANG est l’adresse que vous cherchez. Vous y trouverez des animations uniques et une superbe piste de danse.

En compagnie de vos amis ou de votre famille, Le Chalet de l’ETANG vous ouvre ses portes et vous invite à profiter d’une ambiance chaleureuse et conviviale.
Au rendez-vous des animations assurées par des orchestres professionnelles. Nous pouvons accueillir jusqu’à 500 personnes.

Pour tous les amateurs de la bonne cuisine, Le Chalet de l’ETANG vous propose des spécialités débordantes de saveurs.

Nos menus sont variés pour répondre à tous les goûts : Flamiche au Maroilles, Carbonade à la bière de Jenlain, Cuisse de canard confite…autant de mets appétissants pour satisfaire vos exigences et ravir votre gourmandise.

La cuisine française

Lorsqu’on parle de cuisine française, on a en tête le fromage, le foie gras, le pain ainsi que le vin. Le repas gastronomique des français a été inscrit par l’Unesco sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité. La cuisine française est le fruit d’un savoir-faire qui a évolué au fil des époques. Il est difficile de résumer la cuisine française en quelques mots compte tenu de sa grande richesse.

Dans la catégorie des entrées typiquement françaises, on peut notamment citer la salade niçoise. Elle est composée de légumes crus, des œufs durs et du thon ou des anchois. Elle est relativement simple à préparer chez-soi ou à déguster au restaurant. Le foie gras figure parmi les spécialités les plus appréciés dans la cuisine française. Il est principalement consommé durant les fêtes de fin d’année. On sert le foie gras en entrée froide ou en poêlée.

Lors d’un rendez-vous avec une escort Paris de http://www.6annonce.com, on peut proposer une sortie au restaurant. Il n’y a rien de plus romantique que d’un rendez-vous en tête à tête dans un restaurant qui propose de bons plats. Votre escort se fera un plaisir de goûter aux merveilles de la cuisine française. L’escort Paris peut se laisser tenter par les curiosités de la cuisine française comme les escargots, les huitres ou les cuisses de grenouilles.

Comme il s’agit d’un rendez-vous galant avec une belle escort Paris, un petit verre de vin serait le bienvenu. L’idéal serait de prendre une coupe de champagne en apéritif pour plonger dans l’ambiance du rendez-vous galant. Sinon, votre compagnon a une certaine préférence en matière de vin, le mieux serait de lui demander et de suivre ses goûts. Les escort Paris ont une petite expérience des dîners romantiques, demander leur avis sur la bouteille à commander n’est pas une mauvaise idée. Si vous avez du mal à choisir une bouteille, prenez un classique ni trop sucré, ni trop acide.

Du côté des plats de résistance, une fois de plus, le choix est vaste dans la cuisine française. Parmi les plus connus, on peut citer le gratin dauphinois. On prépare simplement la recette avec des pommes de terre, du lait, de la crème. Au gré des chefs et des envies, on peut accompagner la recette de fromage ou de lardons. Les amateurs de poisson pencheront pour un bon plat de bouillabaisse, une soupe composée de plusieurs sortes de poissons. Dans le même type de saveur marin, de nombreux plats français sont préparés avec des moules, dont notamment la mouclade charentaise.

A la fin d’un repas typiquement français, on conclut volontiers avec un plateau de fromage. On les déguste généralement avec du pain mais de plus en plus, avec des légumes crus. Pour ceux qui attendaient de finir sur une note sucrée, la cuisine française a encore des réserves. Parmi les plus appréciées, il y a notamment l’île flottante. Egalement appelé œuf à la neige, le dessert est préparé à partir d’œufs, de lait et de sucre. On ne peut pas parler de cuisine française sans évoquer les macarons. Ces petits gâteaux ronds qui se déclinent en plusieurs coloris et saveurs.